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【營養台】濃郁的菠菜炒蛋出乎意料簡單

焗烤鮭魚控醣便當中，主角焗烤鮭魚之外，還有香濃滑順的菠菜炒蛋。這道料理能增加便當的風味與口感，食用菠菜還可以增進孩子的抵抗力，促進生長發育；對成人而言，有抗衰老、降低心血管疾病發生的風險！

年假過後，孩子重返校園、家人重返職場已過兩週，現在正是時候檢視自己與家人是否正朝著新年新目標邁進。如果沒有目標，不妨從控制醣類飲食、營養攝取開始，不讓肥胖危害健康、種下罹患慢性病的惡果。

過年家人朋友團圓聚餐之後，家裡常常剩下許多食材，卻不知道該如何處理？SPRG HealthCare有小撇步報你知，教你用剩下的年菜食材變出清爽好吃的健康料理！年菜食材除雞、豬等肉類，還經常會有各式蔬菜食材，將他們簡單切片做成蔬菜湯，不須添加過多調味品，就能品嘗到蔬菜的鮮甜原味！

過年家人朋友團圓聚餐之後，家裡常常剩下許多年菜，卻不知道該如何處理？SPRG HealthCare有小撇步報你知，教你用剩下的年菜變出清爽好吃的健康料理！如果剩下的年菜有川燙過的白豬肉片，可以將之搭配小黃瓜薄片，清爽不膩的滋味，絕對好吃得讓你讚不絕口！

20分鐘的「高齡者健康操」可以促進長者健康，不受場地限制，有坐姿及站姿2種動作選擇，可以增加長者身體活動，每天做2次，健康有活力！

過年家人朋友團圓聚餐之後，常常剩下許多年菜，卻不知道該如何處理？SPRG HealthCare有小撇步報你知，教你用剩下的年菜變出清爽好吃的健康料理！如果剩下的年菜有雞肉料理，不妨做成涼拌手撕雞，煮過的雞肉先過水汆燙，拌上清爽的小黃瓜，就能重生變成餐桌上的另一道料理！