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給新手照顧者的五大建議(三)訂定計畫
照顧家人或親密好友,是你即將扮演最重要也最複雜的角色之一。踏上了擔任照顧者的路途之後,你可以先「花時間進行溝通」、「組織團隊」,然後「訂定計畫」。
Read more →照顧家人或親密好友,是你即將扮演最重要也最複雜的角色之一。踏上了擔任照顧者的路途之後,你可以先「花時間進行溝通」、「組織團隊」,然後「訂定計畫」。
Read more →麵疙瘩是許多人喜愛的家常好味道,你不知道的是,若在製作麵疙瘩的過程中加入南瓜泥,料理不只會變得更鮮甜、顏色變得更豐富,營養價值還會大大提升!根據衛生福利部食品藥物管理署的資料,每100克的南瓜含有:熱量74kcal、碳水化合物17.3g、膳食纖維2.5g、蛋白質1.9,能提供的維生素A為每人每日最少應攝取量的2倍,維生素C為每人每日最少應攝取量的90%!
Read more →三金黃金糕,三金包含南瓜、蝦米、香菇,不只外觀吸睛,口感更是Q彈、滋味豐富。南瓜一系列的好處之一,包括富含β-胡蘿蔔素,β-胡蘿蔔素是一種強大的抗氧化劑,為蔬菜水果帶來橘黃的色彩,人體吸收後,還能轉化成維生素A,可以延緩衰老和身體退化。
Read more →照顧家人或親密好友,是你即將扮演最重要也最複雜的角色之一。「花時間進行溝通」是新手照顧者能夠依循的第一個步驟(全文請見https://reurl.cc/Dv8VO),溝通討論之後,「組織團隊」則是第二步。
Read more →入秋天氣變化大,夜間偏涼,不妨熬一鍋又濃又醇的南瓜濃湯,溫暖胃腸。特醇南瓜濃湯中使用的食材對人體好處多多,南瓜能幫助降低血壓、預防眼睛的退化性損傷;胡蘿蔔可以預防癌症;洋蔥能預防降低肥胖,心髒病和癌症的風險。濃湯的做法也很簡單,喝下一口卻香醇綿密地使人慾罷不能!
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西洋萬聖節即將到來,應景的菜餚不可缺少,SPRG Healthcare要教大家使用健康的點仙棒,熬煮出一道道充滿能量的南瓜料理!
首先打頭陣的是——極具綿密口感的南瓜薯泥球。食材中的兩大主角:南瓜和馬鈴薯,在營養價值上各有千秋。南瓜的營養成分豐富,富含維生素A和胡蘿蔔素,熱量卻很低;馬鈴薯富含纖維、維生素、礦物質和植物化學物質,可以幫助抵禦疾病。除此之外,排除多餘的調味添加,南瓜薯泥球可不是徒有吸睛的外表,還有食材的新鮮原味值得細細品嘗!