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    • 18 Dec 21

    【料理台】法式迷你香腸鹹派

    法式鹹派是法國傳統佳餚,通常會混入碎肉、蔬菜、起司等等餡料,咬一口便有豐富滋味,「法式迷你香腸鹹派」製作過程簡單,只需要一般的家用烤箱就能完成!

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    • 18 Dec 19

    【資訊丸】銀髮族居家安全要點

    若你考慮將年邁的父母接到家裡居住,或已有年邁的親人住在家中,擔心居家安全的話,一定要看看美國最大的老齡組織AARP協會,所提供的「銀髮族居家安全要點」!

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    • 18 Dec 18

    【料理台】羅勒起司雞肉捲

    一道好吃的雞肉捲料理,其實花不到你20分鐘!羅勒起司雞肉捲,製作過程簡單、快速,充滿異國風味,在聖誕節端出絕對會讓親朋友好眼睛一亮,最重要的是,糖友也能吃的開心!(四人份料理)

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    • 18 Dec 17

    「FAST」口訣辨別中風四步驟 把握「急性中風搶救的黃金3小時」

    從上週三開始,氣溫下降最低達15度,衛福部國民健康署提醒民眾,注意保暖措施,否則低溫可能會對健康造成危害,尤其是患有心血管疾病的高風險族群。因此,若你或你的親朋好友患有「糖尿病、高血壓、高血脂、腎臟病,有抽菸、肥胖者,曾有中風、心絞痛等」病症,一定要做好保暖措施,規律用藥及監測血壓斷不可少。

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    • 18 Dec 14

    【料理台】豬里肌佐蘋果甜瓜

    聖誕聚會中,經常出現一份香噴噴的肉類料理,如果擔心傳統的烹煮方式會攝取過多熱量,可以先將食材稍微煮過,再放入烤箱烤熟,烹調方式較健康喔!豬里肌佐蘋果甜瓜,除了里肌肉,大量的蔬果入菜,不只增添風味,還有更多營養!

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    • 18 Dec 11

    【料理台】溫暖糖友 蘑菇濃湯

    聖誕佳節,端上一份滑順綿密的蘑菇濃湯,簡直讓人慾罷不能!號稱「蔬菜牛排」的蘑菇,不含脂肪、低鈉、低熱量、不含膽固醇;富含膳食纖維、維生素和礦物質,對人體好處多多!本份食譜為一人份,適合糖尿病友食用喔!

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