你有腸躁症嗎?讓低腹敏飲食法來幫你
時間:2019/09/18 作者:SPRG HealthCare
你身邊有沒有人,老是肚子咕嚕咕嚕叫,腹瀉或便秘反覆發生,連續好幾周都感到腹部不適,那麼他可能就是被腸躁症給纏上身了,在台灣腸躁症(大腸激躁症)盛行率約22%,將近四個人就有一人有腸躁症,遺傳、壓力、飲食都可能是得到腸躁症的原因之一。面對腸躁症有幾個方法可以舒緩,藥物治療、減輕壓力、低腹敏飲食,除了前面兩項比較常聽到外,什麼是低腹敏飲食呢?
國外的研究指出,腸躁症很有可能跟我們日常飲食中,攝取過多FODMAPs(腹敏)有關,因此澳洲的蒙納許大學提出了低腹敏飲食,成功解決了許多腸躁症的症狀或其他腸道功能性問題引起的不適症狀。至少有10項試驗顯示,50%~80%的腸躁症患者,在採用低腹敏飲食而舒緩症狀,而2010年國內也有研究實證,每日攝取2顆奇異果,連續4週,有效增加腸道蠕動,增加排便頻率,有效改善便秘型腸躁症患者的腸道健康。
「腹敏」是一群特定的碳水化合物,它存在於各式類型的食物中,因為它們不易被消化吸收,會滯留在腸道中發酵產氣,或導致水分移動到腸道,進而有脹氣、腹瀉、痙攣或是便秘等症狀。「腹敏」在各種食物裡的含量有高有低,也因此低腹敏飲食就是要找出我們對那些食物裡的「腹敏」含量有反應並減少這些食物的攝取,同時攝取低腹敏含量的食物,減少高腹敏食物,來達到舒緩我們腸胃不適的症狀。
這種飲食方法是能緩解腸躁症患者的不適感,但沒有腸道症狀的時候不建議進行,因此各位照顧者家中如果有人也深受腸躁症困擾的話,可以先試試吃些低腹敏的水果,也建議可以帶他們和醫師、營養師做討論,按照低腹敏飲食法來緩解他們腸道的不適喔
參考文章:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3966170/
https://www.healthline.com/nutrition/fodmaps-101#diet-tips