護腸增益菌,洋蔥馬鈴薯味增湯
時間:2019/09/13 作者:SPRG HealthCare
發酵食品中,有很多很多的益菌,可以幫助我們的腸道,既然要增加益菌的話,何不煮碗香噴噴的味增湯呢,在加入對腸道益菌有好處的洋蔥,和一點馬鈴薯,既簡單又好喝的「洋蔥馬鈴薯味增湯」就端上桌囉。
食材:
雞湯 4杯(960毫升)
洋蔥 1個
馬鈴薯 1-2個
味增醬 4-5湯匙
作法:
1.將洋蔥、馬鈴薯切成適口大小
2.將雞湯倒入鍋中煮滾
3.將洋蔥、馬鈴薯倒入鍋中煮到軟化
4.用篩子將味增醬篩入,好讓味增醬完全化開
5.盛碗,灑上一點蔥花完成
參考食譜:https://www.japanesecooking101.com/miso-soup-with-onion-and-potato-recipe/