• 19 Sep 13

    護腸增益菌,洋蔥馬鈴薯味增湯

    護腸增益菌,洋蔥馬鈴薯味增湯

    時間:2019/09/13  作者:SPRG HealthCare

     

    發酵食品中,有很多很多的益菌,可以幫助我們的腸道,既然要增加益菌的話,何不煮碗香噴噴的味增湯呢,在加入對腸道益菌有好處的洋蔥,和一點馬鈴薯,既簡單又好喝的「洋蔥馬鈴薯味增湯」就端上桌囉。

     

    食材:

    雞湯               4杯(960毫升)

    洋蔥                             1個

    馬鈴薯                      1-2個

    味增醬                  4-5湯匙

     

    作法:

    1.將洋蔥、馬鈴薯切成適口大小

     

    2.將雞湯倒入鍋中煮滾

     

    3.將洋蔥、馬鈴薯倒入鍋中煮到軟化

     

    4.用篩子將味增醬篩入,好讓味增醬完全化開

     

    5.盛碗,灑上一點蔥花完成

     

    參考食譜:https://www.japanesecooking101.com/miso-soup-with-onion-and-potato-recipe/