
低卡路里高蛋白豬肉丸
時間:2019/08/23 作者:SPRG HealthCare
是否上班久坐,回家又要替家人張羅大小事,導致腰酸背痛?許多成年人在緊湊的生活節奏中,經常維持相同姿勢,沒有充分休息或運動,而不停到復健科掛病號,腰痛問題難以根治!
為了預防、減緩脊椎受傷的問題,成年人因多吃蛋白質與富含鈣鎂等維生素的料理,如:高蛋白豬肉丸,獲得充足的養分,配合運動習慣,才讓肌肉強健、保護骨骼!
食材:
碎豬肉 450g
燕麥片 90g
洋蔥 2個
五香粉 2茶匙
鹽 少許
胡椒 少許
橄欖油 少許
作法:
1.洋蔥切丁
2.將洋蔥丁、豬肉、燕麥片放入大碗中,再加入調味料
3.將碗內食材混合均勻、捏成丸狀
4.下油鍋,炸成金黃色,切開確認熟透,就完成囉!
參考食譜:https://www.muscleandstrength.com/recipes/chicken-meatballs