• 19 Aug 23

    低卡路里高蛋白豬肉丸

    低卡路里高蛋白豬肉丸

    時間:2019/08/23  作者:SPRG HealthCare

    是否上班久坐,回家又要替家人張羅大小事,導致腰酸背痛?許多成年人在緊湊的生活節奏中,經常維持相同姿勢,沒有充分休息或運動,而不停到復健科掛病號,腰痛問題難以根治!

    為了預防、減緩脊椎受傷的問題,成年人因多吃蛋白質與富含鈣鎂等維生素的料理,如:高蛋白豬肉丸,獲得充足的養分,配合運動習慣,才讓肌肉強健、保護骨骼!

    食材:

    碎豬肉                                   450g

    燕麥片                                   90g

    洋蔥                                      2個

    五香粉                                  2茶匙

    鹽                                         少許

    胡椒                                      少許

    橄欖油                                   少許

     

    作法:

    1.洋蔥切丁

    2.將洋蔥丁、豬肉、燕麥片放入大碗中,再加入調味料

    3.將碗內食材混合均勻、捏成丸狀

    4.下油鍋,炸成金黃色,切開確認熟透,就完成囉!

     

    參考食譜:https://www.muscleandstrength.com/recipes/chicken-meatballs