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時間：2019/05/23 作者：SPRG HealthCare
我們的身體每天都需要一點鹽，鹽巴中含有的鈉有維持血壓的功能，但是若攝取過多的鈉也會增加血壓，壓迫心臟和血管。
得舒飲食即是一種低鈉飲食，特色是選擇全穀根莖類、天天5＋5 蔬果、多喝低脂乳、紅肉換白肉、吃堅果用好油。如果不習慣得舒飲食法，也可以先試試減少飲食中鹽巴的攝取喔：
1.選擇未加工或加工少的食品。天然的"尚"好！加工和冷凍食品通常有過多的鹽，容易讓我們攝取過量的鹽，盡量吃未加工或加工少的食品還是對我們的身體比較好。
2.在購買加工食品之前，注意標籤並選擇鈉含量不大於(或等於)每份食物的卡路里。
3.到處都有隱藏的鹽巴，高鈉食物要少吃！像是：披薩、白麵包、加工乳酪、熱狗、義大利麵醬、火腿、番茄醬、米飯和麵粉玉米餅等等。
4.外出吃飯時，小心鹽巴過量。 許多外食的含鹽量比正常量超標了四倍！所以外出吃飯時，我們可以與親友分享一份餐點，減少鹽巴的攝取，也可以要求餐點少鹽。
5.計算並分配每日的鈉攝取量。別把鈉的攝取量浪費在零食和加工食品，而是少量分配於調味堅果，豆類等等的健康食品上。
6.訓練你的味蕾。一項研究發現，人類對於低鈉食物與高鈉食物的喜愛度差不多！不妨訓練你的味蕾，享受低鈉食物。
減鹽從生活習慣開始！慢慢地在日常飲食中減鹽，讓你與心愛的家人能邁向更健康快樂的生活~
資料來源：Havard Health Publishing
https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/6-ways-to-eat-less-salt