吃了養顏美容！給媽媽的蘋果蔓越莓凍

- 19 May 10
吃了養顏美容！給媽媽的蘋果蔓越莓凍
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時間：2019/05/10 作者：SPRG HealthCare

365天都要照顧家人的媽媽辛苦了！

母親節這天換我們幫媽媽準備一些好吃的~

除了常見的蛋糕之外，

親手做一些簡單的小點心更能讓媽媽吃的開心又健康！

蘋果蔓越莓凍

Diabetic dessert / 少糖高鈣，糖尿病病患也能吃！

蘋果能中和人體酸性物質，預防骨質疏鬆，有抗癌作用，降低血脂，美容養顏，消除疲勞，通便，能讓女性身心都感到舒服。

蔓越莓能預防泌尿道感染、心血管疾病、胃潰瘍、癌症；是天然女性保養聖品。

食材：

1-1/2杯新鮮或冷凍蔓越莓

1-3/4杯不甜蔓越莓汁

1包(85克)果凍粉

2杯去籽切丁蘋果

作法：

1.蘋果切丁

2.熱鍋，倒入蔓越莓汁，再加入蔓越莓

3.煮滾後關小火，15分鐘期間要翻攪一下，直到果膠釋出

4.加入蘋果

5.加入果凍粉

6.在模具上塗油

7.倒入果凍液體

8.放入冰箱凝固4小時以上

9.讓媽媽吃了養顏美容~蘋果蔓越莓凍完成囉！

參考食譜：https://www.tasteofhome.com/recipes/apple-cranberry-delight/