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時間：2018/11/27 作者/來源：SPRG Healthcare
中式內容、西式方法的米漢堡，是許多人喜歡的菜餚，依照低GI食譜的份量並使用一些料理的小技巧，便可以在家輕鬆製作出美味清爽、兼具健康的沙茶豬米漢堡！
食材：
豬肉片80克
牛番茄30克
萵苣30克
洋蔥20克
白米120克
沙茶醬50克
作法：
1.米酒、沙茶醬與豬肉片混合均勻，放一旁醃製
2.洋蔥切片
3.番茄切片
4.以洋蔥圈作外模，將米飯塑成圓形
5.熱鍋、倒油
6.將洋蔥炒軟
7.將肉片炒熟
8.煎米餅、定型
9.依順序將萵苣、洋蔥、番茄、肉片夾兩片米餅之間
10.沙茶豬米漢堡完成！
營養價值（每份）：熱量639.6大卡、醣類94公克