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  • 【營養台】繽紛好彩頭!彩椒鑲肉

    三陽開泰拼盤中的彩椒鑲肉提供了奶類、豆魚蛋肉類、蔬菜類的食物來源。其中,起司絲補足了「3高2低」健康年菜飲食準則中的高鈣需求;加入豆腐,一方面能增加口感,吃起來較不澀,一方面也能減少肉類原料,增加植物蛋...

  • 得舒飲食料理 生菜包嫩肉

    幾片新鮮的萵苣葉與多汁的雞胸肉,簡直絕配!製作時間不用30分鐘,而且超方便食用,是超適合夏日的清爽料理。豐富的蔬菜、果乾、堅果不只增加料理的口感,還符合得舒飲食「大量蔬果」、「吃堅果用好油」的原則!低鹽...