• 19 Jan 21

    【資訊丸】春節慢性病連續處方箋可提前領藥

    今年有9天春節假期,若照顧者的家中有使用慢性病連續處方箋的病患,中央健康保險署提醒:若病患上次(上個月)給藥天數的最後一天(藥吃完的日期),落在春節期間108年2月2日至108年2月10日者,可提前於春節前10天,即108年1月23日(含)起領藥!

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    • 19 Jan 19

    【營養台】繽紛好彩頭!彩椒鑲肉

    三陽開泰拼盤中的彩椒鑲肉提供了奶類、豆魚蛋肉類、蔬菜類的食物來源。其中,起司絲補足了「3高2低」健康年菜飲食準則中的高鈣需求;加入豆腐,一方面能增加口感,吃起來較不澀,一方面也能減少肉類原料,增加植物蛋白。

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    • 19 Jan 18

    【營養台】年菜健康不油!鑲中卷輕鬆做

    「三陽開泰拼盤」中的海鮮料理「鑲中卷」有紅蘿蔔丁、四季豆丁、香菇丁、玉米粒,混合魚漿,形成色彩、滋味豐富的內餡;相較傳統的年菜海鮮料理食材(如:脂肪含量高的蟹黃與螃蟹)選用低膽固醇的中卷,也能落實「低膽固醇」的健康年菜飲食準則。

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    • 19 Jan 16

    多家媒體報導 照顧者過年最煩吃與行

    九天春節長假即將來臨,以協助家庭健康照顧者輕鬆過生活的SPRG HealthCare公布最新「慢性病友照顧者憂心調查」SPRG HealthCare在本週一舉辦議題記者會後,有多家媒體踴躍報導,如有興趣歡迎至以下連結閱讀。

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    • 19 Jan 16

    【資訊丸】三高族群 年菜掌握3高2低原則

    針對飲食習慣有較多限制的三高族群,文化大學保健營養學系施明智主任建議須定時定量、均衡飲食、少油、少鹽、少糖、高纖維等共同飲食準則,在烹調方式上應避免油炸、油煎、油酥,多採用蒸、煮、燒、烤、燉、涼拌烹調方式。

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    • 19 Jan 15

    【營養台】無負擔年菜!海苔豬肉捲

    肉類食物主要的營養價值是提供人體所需的蛋白質,能夠讓人吃飽、滿足度高,在各式佳餚中都是極具魅力的食材。但是,高脂肪的肉類吃多對健康不益,因此切忌在年節中暴飲暴食,容易造成身體的負擔。三陽開泰拼盤中的海苔豬肉捲,以豬肉薄片搭配清爽的海苔、綠蘆筍,捲成小巧精緻的豬肉捲,一方面控制肉類攝取量,一方面能攝取到高鉀、高纖,讓在意健康的民眾或三高病友能夠適量享用肉類食物的美味。

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